#20 - NYC

Bon, comme je suis un peu nostalgique de mes vacances cet été, voici quelques photos des choses que j'adore manger quand je suis à New-York!

Je crois que la partie bretzel et hot-dog dans la rue se passe de commentaire parce que tout le monde aime ça et que je pense que même ceux qui ne sont pas friands de street food ne peuvent pas s'empêcher d'en manger à cause de cette odeur de bouffe ambiante qui donne faim tout la journée..

Une autre chose que je manquerais pour rien au monde quand je vais à NYC: John's Pizzeria!

Et plus précisément, la pizza aux peperroni de chez John's Pizzeria! Ahhh rien que de regarder la photo, j'en salive.. En fait, la liste d'ingrédients au choix n'est pas très longue, ça reste du classique poivron, tomate, oignon et beaucoup de choses à base de viande - n'oublions pas que certes il y a l'Amérique et il y a NYC, mais bon les américains, new-yorkais ou pas, ils aiment la viande!

Le lieu est aussi chouette que la pizza, très relax, dans des petites cabines style diner mais tout en vieux bois, et le concept était clairement d'autoriser les gens à graver leur nom partout sur les tables, murs etc.. Du coup ça laisse une ambiance hyper sympa et finalement très New-Yorkaise à mon goût!

Enfin voila, une vraie pizza new-yorkaise quoi, ultra lourde et grasse, mais si bonne... Moi ce que je conseille c'est d'y aller à des horaires un peu décalés parce qu'il peu y avoir beaucoup de queue, mais si il y en a, ne vous découragez pas et soyez patients, ça vaut vraiment le coup!

Une autre chose que j'aime aux US et à NYC c'est le red velvet ou "velours noir". Il y en a partout: des cupcakes, des gâteaux et je vous en passe.. Le concept c'est juste cette couleur rouge très foncée (parce que souvent il y a du cacao aussi dedans) qui est assez inhabituelle en Europe pour un gâteau... Avec un petit glaçage au cream cheese, il n'y a que ça de vrai..

Ceux là viennent de chez Eleni's qui est une super boutique située dans le Chelsea Market (très bon endroit pour les gourmands) et qui est spécialisée dans les cookies dans toutes les formes possibles et inimaginables et glacés de toutes les couleurs! Ils font même des coffrets à thème pour offrir genre le coffret de la fashionista est plein de cookies en forme de chaussures, sac à main et compagnie.. C'est pas ce qu'il y a de meilleur mais ça à le mérite d'être rigolo..

Bon voilà pour les quelques petites choses à déguster à NYC mais je réalise qu'il me faudrait des heures pour réellement faire une bonne liste parce que rien que de finir ce post et me dire que je n'ai pas mentionné les lobster rolls - done! - qui sont certainement la meilleure chose qui existent, ça me tue!

Hot-dogs & Bagels

Anywhere in NYC!

John's Pizzeria

278 Bleecker Street (btw 6th and 7th Avenue)

New-York, NY 10014

http://www.johnsbrickovenpizza.com/

Eleni's 

Chelsea Market 

75 9th Avenue

New-York, NY 10011

http://elenis.com/